Passion et innovation depuis 50 ans
Épices, ingrédients et bases culinaires.
Entreprise familiale et indépendante depuis plus de 50 ans, Colin est reconnu pour son expertise dans le domaine des épices, matières premières végétales et ingrédients.
À un outil industriel performant et en constante évolution, vient s'ajouter une recherche permanente d’innovation et une qualité gustative des produits qui font la différence. Nos deux sites de production de 35 000 m² et le siège de l’entreprise sont basés en Alsace, berceau de l'entreprise. Aujourd'hui, Colin est un partenaire incontournable au niveau européen pour de nombreux industriels et professionnels de la restauration.
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Colin Ingrédients
SOLUTIONS CULINAIRES POUR LES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES
Matières premières végétales, arômes, colorants et ingrédients technologiques, la gamme Colin Ingrédients compte parmi la plus complète du marché. Avec une équipe R&D hautement qualifiée, Colin Ingrédients apporte une réponse globale et personnalisée aux industriels du secteur.
Toque d'Azur
INGRÉDIENTS ET PRÉPARATIONS CULINAIRES POUR LA RESTAURATION ET LES MÉTIERS DE BOUCHE
Avec une gamme de plus de 400 ingrédients salés et sucrés à forte valeur gustative, Toque d’Azur est le spécialiste des produits culinaires de haute qualité et le complice indispensable à la créativité des chefs.
Diafood
IN COOPERATION WITH NATURE
Expert de la transformation de matières premières végétales, Diafood est présent sur le marché des légumes déshydratés et des plantes aromatiques depuis 35 ans. Très pointu sur les produits bio, Diafood met un point d’honneur à assurer à ses clients une qualité constante sur l’ensemble de la gamme.
Côte Ouest Selectal
INGRÉDIENTS ET PRÉPARATIONS CULINAIRES POUR LA RESTAURATION SOCIALE
En phase avec les attentes des professionnels de la restauration collective d’aujourd’hui, Côte Ouest propose une large gamme de préparations savoureuses et gourmandes élaborées dans le souci du respect de l’équilibre alimentaire et de l’environnement.
Georges Colin
EPICES, PLANTES AROMATIQUES ET CONDIMENTS POUR LES PASSIONNÉS DE CUISINE
Une ambition : donner du goût et nourrir l’inspiration des chefs et des passionnés de cuisine, chaque jour. A travers une sélection de 200 épices et ingrédients sourcés spécifiquement selon leurs origines et Bio pour certains, Georges Colin invite à une utilisation décomplexée des saveurs dans la cuisine.
Gudvor / Case aux Épices
DEUX MARQUES ENGAGÉES POUR ÉPICER LE QUOTIDIEN DES CHEFS
Une ambition commune : faciliter le quotidien des chefs en cuisine en leur proposant des produits de qualité pour des plats savoureux.
Gudvor et Case aux Épices sont complémentaires : le meilleur du goût pour une signature culinaire unique !
Disponibles en distribution professionnelle.